المواصفات : 

سكين المسح المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ هو الأداة الأكثر استخدامًا في صناعة الكيك والمخبوزات .

1. الطول الإجمالي: 7.9 بوصة/10 بوصة/11.1 بوصة/12 بوصة/12.9 بوصة/15.1 بوصة/17.1 بوصة
2. طول الشفرة: 4 بوصة/5 بوصة/6 بوصة/7 بوصة/8 بوصة/10 بوصة/12 بوصة
3. شفرة من الفولاذ المقاوم للصدأ: فولاذ مرآة، وقوة تحمل عالية.
4. مقبض خشبي.
5.4-16 بوصة مع فتحة تعليق ويمكن فتح الشفة (يمكن فتح غطاء الحبر مباشرة).